La Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) puso en marcha un plan de medidas que arranca con paros parciales y deja abierta la posibilidad de afectar la producción y la recepción de leche, mientras Conaprole insiste en que no hay despidos.
La Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) se declaró en conflicto nacional por el despido de 25 trabajadores de empresas logísticas socias de Conaprole, mientras la cooperativa sostiene que no está desvinculando personal y que se trata de un recambio legítimo de proveedores.
El precio promedio del litro se mantuvo prácticamente estable en agosto, pero el mercado ya empieza a mirar hacia una mayor disponibilidad de leche que podría presionar los valores en setiembre, según el Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (Cepea), de la Esalq/USP.
El mercado lácteo europeo muestra señales de recuperación en las últimas semanas, con la leche en polvo descremada a la cabeza y un verano caluroso que empieza a reflejarse en la oferta de leche.
Descontada la inflación, el tambero cobra 8,8% menos que hace 12 meses y 5,4% menos que en diciembre. El poder de compra retrocedió en la misma medida, porque los costos acompañaron a la evolución general de los precios.
Las condiciones climáticas adversas afectaron la salud y el estado del rodeo lechero. Aun así, el acumulado del año sigue 9% por encima de 2025. En sólidos el aumento mensual fue de 4,5%.
En la Asamblea General Ordinaria, el presidente de la SPLF, Fernando Lugea, repasó el financiamiento del Inale, el rol de las cooperativas y cuestionó el argumento de las industrias que bajaron el precio por caída de los mercados internacionales.
El presidente de Conaprole dijo en la asamblea de la SPLF que la cooperativa avanza con un plan de inversiones para ampliar su capacidad y valorizar mejor la producción, mientras se observan señales más alentadoras del mercado internacional para el próximo año.
La fluidez de las colocaciones en el principal destino de la leche en polvo uruguaya se redujo en los últimos meses. En agosto las exportaciones uruguayas de leche en polvo entera sufrieron una caída de consideración a poco más de 11 mil toneladas.
El analista australiano Simon Quilty puso el foco en el avance de las razas carniceras sobre vacas lecheras, con un gran crecimiento en Estados Unidos.
